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珠海鲜粤汇酒楼招聘厨房师傅
珠海鲜粤汇酒楼招聘厨房师傅
浏览：6152 刷新：2024-01-12 16:09
公司名称 :
珠海市鲜粤汇餐饮服务有限公司
招聘岗位 :
炒锅、水台、刺生
薪资待遇 :
5000-8000元
工作经验 :
3年
教育程度 :
不限
年龄要求 :
18-45岁
招聘人数 :
5人
性别要求 :
不限
社保
节日福利
住房补助
包住
包吃
薪资面议
1、在厨师长的领导下负责切配各式菜肴及刻花保证菜品基础原料的标淮供应，保证出品质量。
2、合理安排工作岗位，确定厨房的正常工作。
3、协助制定餐厅 菜单，出品价格，合理使用原材料，减少浪费，严格控制成本，费用，保持良好的毛利。站于原材料的询价，监督食品标准。
4、收集客人对菜品的建议，不断改进菜品口味，菜品质量，联系厨师长调整到合理的菜品价格。
5、熟练掌握各种切配烹饪技术，帮助下属员工提高业务水平，组织大型，重要的食品出品。
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